Dec 25 , 2010


クリスマス特に派手なことをする訳でもないけど
数年前からケーキは伊勢丹のクリスマス・セレクションを楽しみにしています。
今年選んだのはディオールのアクセサリーデザインを手掛けている
シャリン・カールトンがデザインした「Oulala !」ケーキ。

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四角いスポンジベースにマカロン、ババロア、チョコレート、ロールケーキ
などがデコレーションされていて、食べるのがもったいないくらいカワイイ!
2〜3人で好きなところからつまんで食べて行く感じ。

デザイナーのケーキなので味は期待していなかったのですが
味もまたスゴク美味し〜い!
基本はローズとベリーのフレーバーで甘過ぎずサッパリした後味、
シャンパンにピッタリです。

不覚にも久々にケーキでテンションが↑上がっちゃいました。

マツウラ